La kachabia tunisienne est un vêtement traditionnel en laine, porté principalement en hiver pour se protéger du froid. Elle se distingue par sa coupe ample, sa capuche pointue et ses longues manches. Fabriquée à partir de laine de mouton, elle est souvent de couleur beige, brune ou grise, bien que des versions modernes proposent d'autres teintes.

Symbole d’élégance et d’authenticité, la kachabia est portée aussi bien par les hommes que par les femmes dans les régions rurales et urbaines. Elle est cousue à la main par des artisans locaux, notamment dans des villes réputées pour leur savoir-faire textile, comme le Monastir .

Aujourd’hui, la kachabia tunisienne est toujours appréciée pour son confort et sa chaleur, et elle est parfois revisitée dans des styles plus contemporains, intégrant des broderies ou des coupes modernisées.